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2012年 01月 13日

角上魚類のウマウマ手巻き寿司

Oh! 新鮮!
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角上魚類という魚屋さんをご存知ですか?
先日、ガイアの夜明けでやっていたのですが、
新潟の寺泊で水揚げされた魚介類を、
早朝のトラックでその日のうちに店舗に配送することを
ポリシーとする魚屋さんです。

http://www.kakujoe.com/

そのお店がつきみ野にあるというので、
先週の土曜日、夫がお刺身をたくさん買ってきてくれました。
でもって、手巻き寿司。

その新鮮さといったら!
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白子はポン酢でいただいたら絶品でした。
このほか、明太子もあって、上から下まで全部で5000円くらい。
おトク感は高い!
ついでにエンゲル係数も高い!

刺身はここに決まりです。
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by risakan | 2012-01-13 10:55 | ごはん


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